Slow Drip Cold Brew
Cold Bruer
Réalisez vos meilleurs cafés glacés grâce à la cafetière d'extraction à froid.
Cette cafetière permet d'extraire lentement et facilement le meilleur du café. Ce système goutte à goutte à froid permet d'extraire les arômes les plus importants présents dans le café.
Ainsi, ce processus permet de faire ressortir la douceur naturelle de votre café, en rendant la tasse plus douce et moins acide.
Cette cafetière est compatible avec les filtres aeropress.
Couleur : Bleu roi
Contenance : 60 cl / 5 tasses
Contenu du pack :
- Tour de verre
- Carafe en verre
- Couvercle en silicone deux pièces
- Valve en silicone
- Epaule en silicone
- Anneau de filtre en silicone
- Maille en acier inoxydable
- Valve en acier inoxydable
- Filtre en papier
Les conseils pour réussir le Cold Brew
- De préférence, choisir un café moulu frais et une mouture plus ou moins fine.
- De l'eau filtrée et des glaçons.
- Pendant 30 secondes, faire une pré-infusion de seulement quelques centilitres.
- Il faut ajuster jusqu'à obtenir une goutte par seconde.
- Enfin, vous devez laisser infuser pendant 8 heures.
Pour toute question, n'hésitez pas à consulter notre FAQ.
Les conseils pour réussir le Cold Brew
De préférence, choisir un café moulu frais et une mouture plus ou moins fine. De l'eau filtrée et des glaçons. Pendant 30 secondes, faire une pré-infusion de seulement quelques centilitres. Il faut ajuster jusqu'à obtenir une goutte par seconde. Enfin, vous devez laisser infuser pendant 8 heures.
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